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忙しい朝は朝食なしという人はしいませんか？ それが将来的に認知症や肥満を招くおそろしい習慣になっているかも。 ★ 脳のエネルギー不足は、認知症の原因にもありえる あなたは毎朝、きちんと食事をしていますか。朝食は体を動かすために必要不可欠なものです。もしも、朝食を抜いて過ごすと、どんな悪影響があるのでしょうか。 食事を取ると血糖値が上がります。これはつまり、食事で摂取した栄養素のうち、糖質が分解されて前進に運ばれているということです。糖質は人間を動かすエネルギーとして、なくてはならない物質です。 特に脳が働くためには、たくさんの糖質が必要になります。朝食を抜くということは昼間に脳を働かせるためのエネルギー補給をしないということです。これでは午前中ずっとぼーっとしてしまって、動くことができません。 さらに脳へのエネルギー不足が毎日起こると、脳の機能が徐々に衰えて認知症の原因になっています。 生命を維持するためには、何もしない常態でもエネルギーが必要です。寝ている間も、糖質を含むたくさんのエネルギーを消費しています。毎朝、エネルギーが空っぽになった体に補給をしてあげましょう。 ★ 朝食なしでは逆ダイエットで、肥満のリスクが高まってしまう 食事を取ると血糖値が上がることは説明しましたが、空腹の状態で食事を取ると、血糖値は普段よりも急激に上がります。すると、体内で血糖値を下げる役割を果たすホルモンであるインスリンが過剰に分泌されます。 血糖値が急激に下がると今度は体がエネルギー不足を訴え、必要以上にお腹が空いてしまいます。 その結果、普段よりも食べ過ぎてしまうのです。ダイエットをしたい人は朝食を忘れないことです。 |
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